Nuestros estudiantes de primer semestre de Cocina y Administración de Restaurantes tuvieron la oportunidad de viajar a Bogotá con su profesor Gentil de la Espriella a conocer algunos de los mejores restaurantes de la ciudad y escuchar la experiencia de grandes chefs Sin duda una práctica que los llenó de conocimiento y de consejos enriquecedores para su desarrollo académico y profesional
